《低熱量高營養手工烘焙點心》



「動手做烘焙」儼然已經成為了國民運動，既然大家都想學做烘焙享受甜點，

既愛美又要窈窕健康，那要怎麼才做得到呢？

讓禁忌回到享受

吃甜食超開心的啊！曾幾何時竟成了愛美女性的金箛咒？沒關係的，有了這本烘焙秘笈，照著書上的低熱量配方玩烘焙，保證能夠讓這減重的禁忌悄悄退場，不再困擾妳。

從做中學玩創意

按照食譜做烘焙不僅僅是依樣畫葫蘆而已，熟能生巧之後再小小的變通，屬於自己新的作品就誕生啦!趕快跟著二位老師這樣做做看，妳也可以是甜點達人哦！

看我的青春搖擺

美麗與健康能不能劃上等號呢?那是當然!有正確的資訊與方法加持，在保健得宜的條件下，美麗有健康背書，自信會讓我們的青春放膽迎風搖擺。

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  黃淑馨
  
  台北醫學大學 護理研究所畢業、林口長庚醫院 資深護理主管、嘉義區域教學醫院 護理部副主任、具教育部部定講師資格
  
  著作：《護理師高普考》、《內外科護理》、《解剖生理學》、《百變創意奶昔》、《代謝症候群自我管理》
  
  現於台北開設健康諮詢中心
  
  劉郁玟
  
  專職母親，為現任蜜蜜手工坊坊主，做為一個母親總是在思考如何將食物做得更健康、美味，因此以健康簡約為出發點，分享這20年來的心血結晶，希望能將我心中的這份幸福傳達給更多人。
  
  著作：《百變烤箱料理》、《百變果汁調理機料理》
  
  

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  2｛作者序｝愛吃甜點又怕胖的福音味
  
  3｛推薦序｝楊醫師推薦
  
  8｛營養蛋白混合飲料產品特色｝最貼心的手感烘焙，打造營養均衡滋味
  
  Part 1 奶酥
  
  12香草奶酥餅乾
  
  14草莓奶酥餅乾
  
  16巧餅奶酥餅乾
  
  18巧克力奶酥餅乾
  
  20薄荷巧克力奶酥餅乾
  
  Part 2 英式鬆餅
  
  24香草英式鬆餅
  
  26草莓英式鬆餅
  
  28巧餅英式鬆餅
  
  30巧克力英式鬆餅
  
  32薄荷巧克力英式鬆餅
  
  Part 3 杯子蛋糕
  
  36杯子蛋糕-香草口味
  
  38杯子蛋糕-草莓口味
  
  40杯子蛋糕-巧餅口味
  
  42杯子蛋糕-巧克力口味
  
  44杯子蛋糕-薄荷巧克力口味
  
  Part 4 瑪德蓮
  
  48香草檸檬瑪德蓮
  
  50草莓瑪德蓮
  
  51巧餅瑪德蓮
  
  52巧克力瑪德蓮
  
  53薄荷巧克力瑪德蓮
  
  Part 5 牛軋餅
  
  56香草牛軋糖夾心餅乾
  
  58草莓牛軋糖夾心餅乾 60巧餅牛軋糖夾心餅乾
  
  62巧克力牛軋糖夾心餅乾
  
  64薄荷巧克力牛軋糖夾心餅乾
  
  Part 6 蛋白餅
  
  68香草蛋白餅
  
  70草莓蛋白餅
  
  71巧餅蛋白餅
  
  72巧克力蛋白餅
  
  73薄荷巧克力蛋白餅
  
  Part 7 美式手工餅乾
  
  76香草美式手工餅乾
  
  78香草南瓜子美式手工餅乾
  
  80香草蔓越莓美式手工餅乾
  
  82香草杏仁美式手工餅乾
  
  84香草葡萄乾美式手工餅乾
  
  86香草核桃美式手工餅乾
  
  88香草藍莓美式手工餅乾
  
  90香草燕麥美式手工餅乾
  
  92香草芝麻美式手工餅乾
  
  94香草草莓美式手工餅乾
  
  96草莓美式手工餅乾
  
  98草莓南瓜子美式手工餅乾
  
  100草莓蔓越莓美式手工餅乾
  
  102草莓杏仁美式手工餅乾
  
  104草莓葡萄乾美式手工餅乾
  
  106草莓藍莓美式手工餅乾
  
  108草莓燕麥美式手工餅乾
  
  110巧餅美式手工餅乾
  
  112巧餅南瓜子美式手工餅乾
  
  114巧餅蔓越莓美式手工餅乾
  
  116巧餅杏仁美式手工餅乾
  
  118巧餅葡萄乾美式手工餅乾
  
  120巧餅核桃美式手工餅乾
  
  122巧餅藍莓美式手工餅乾
  
  124巧餅燕麥美式手工餅乾
  
  126巧餅芝麻美式手工餅乾
  
  128巧餅草莓美式手工餅乾
  
  130巧克力美式手工餅乾
  
  132巧克力南瓜子美式手工餅乾
  
  134巧克力蔓越莓美式手工餅乾
  
  136巧克力杏仁美式手工餅乾
  
  138巧克力葡萄乾美式手工餅乾
  
  140巧克力核桃美式手工餅乾
  
  142巧克力藍莓美式手工餅乾
  
  144巧克力燕麥美式手工餅乾
  
  146巧克力芝麻美式手工餅乾
  
  148巧克力草莓美式手工餅乾
  
  150薄荷巧克力美式手工餅乾
  
  152薄荷巧克力南瓜子美式手工餅乾
  
  154薄荷巧克力蔓越莓美式手工餅乾
  
  156薄荷巧克力杏仁美式手工餅乾
  
  158薄荷巧克力葡萄乾美式手工餅乾
  
  160薄荷巧克力核桃美式手工餅乾
  
  162薄荷巧克力藍莓美式手工餅乾
  
  164薄荷巧克力燕麥美式手工餅乾
  
  166薄荷巧克力芝麻美式手工餅乾
  
  168薄荷巧克力草莓美式手工餅乾
  
  Part 8 奶昔
  
  172夏威夷香草奶昔
  
  173玉冰晶奶昔
  
  174清涼爽口奶昔